宜宾,国家历史文化名城,素有“西南半壁古戎州”的美誉
长江上游开发最早、历史最悠久的城市之一,南丝绸之路的起点
中国酒都 中国优秀旅游城市 中国魅力城市
中国最佳文化生态旅游城市 中国金融生态城市 全国造林绿化十佳城市
五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的"姚子雪曲"是五粮液最成熟的雏形。公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称"杂粮酒",后由晚清举人杨惠泉改名为"五粮液"。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。2013年五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元。五粮液是中国最高档白酒之一。